通りすがり備忘録

いろいろな備忘録

2022-04-01から1ヶ月間の記事一覧

製菓の記録と感想

先日、カンパーニュというパンを作りました。フランスパンの一種で田舎パンというらしいです。 見栄えしない写真で、すみません。 初めて作りましたが、ちゃんと膨らんでくれました。焦げてるけど…。 お菓子のスポンジケーキだと作っても膨らんだことなかっ…